為了加強食品安全管理，營造安全、文明的和諧經(jīng)商環(huán)境，我校第二校區(qū)于4月18日下午召開了商服工作會議。二校區(qū)主任萬玉峰、副主任王愛平出席了本次會議。
會上，萬主任強調(diào)了春季食品及食材的存放注意事項，由于春季容易滋生細菌，食堂里食材的存放地要時刻保持的衛(wèi)生、干燥，用餐餐廳要保持干凈、整潔，廚房人員要注意個人衛(wèi)生，食堂工作人員工作前后要注意洗手并做到專池專用。此外，萬主任還強調(diào)商服也要保證袋裝食品的保質(zhì)期，一旦發(fā)現(xiàn)商服販賣過期食品，立即沒收并進行相關處罰。最后，萬主任強調(diào)商服人員要嚴守校規(guī)校紀，不能販賣煙、酒等學校禁賣商品，要以良好的服務態(tài)度來經(jīng)營管理。
通過此次會議，校區(qū)加強了對商服的管理，更有效的保障了食品安全問題，提高了商服人員的服務意識。
二校區(qū)主任萬玉峰、副主任王愛平
會議現(xiàn)場 |
