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食品安全檢查為新學期保駕護航

發(fā)布日期：2022-02-23 09:13:20 作者：于航

　　開學伊始，為更好地保障全校師生食品安全，2月22日上午，前進區(qū)市場局馮曉東科長、向陽區(qū)市場局梁秀偉科長等領導在伙食科人員、各校區(qū)相關人員的陪同下分別對我校第二、三、四校區(qū)的疫情防控及食品安全工作進行檢查指導。
　　前進區(qū)市場局馮科長在檢查第四校區(qū)的時候提出現(xiàn)我市正處于“創(chuàng)城”階段，我校是我市重點中職院校并且學校實行封閉式管理，負責人在對商服的疫情防控及食品安全工作的管理過程中更要嚴格要求，要做到高標準、高質量、高效率。學校要將疫情防控工作作為當前工作的重中之重；要完善食堂各項崗位職責制度；要保障師生的食品安全，嚴格按照食品操作流程高效執(zhí)行、認真負責。
　　向陽區(qū)市場局梁科長對我校第二、三校區(qū)的商服管理提出了以下建議：在抓好疫情防控工作的同時要嚴格管控冷鏈食品采購，要求冷鏈食品入校前必須進行消殺處理并及時拍照、做好記錄，包裝袋必須貼有追溯碼，同時冷鏈食品要單獨存放，臺賬單獨記錄。
　　為了高標準、高質量、高效率地落實市場局領導對我校疫情防控工作及食品安全工作要求，伙食科趙保金科長帶領伙食科干事進行自檢自查，將各項工作進行分工，落實到個人，為新學期全校師生的食品衛(wèi)生安全保駕護航。